百万财经网提供最新的财经新闻,金融资本,时事聚焦,财经头条,国内财经新闻,国际财经新闻,财经新闻专题,宏观经济报道。

当前位置:主页 > 要闻 > 斗鸣鸡公煲:非遗中的大众味蕾,传承下的华章新篇

斗鸣鸡公煲:非遗中的大众味蕾,传承下的华章新篇

2024-08-27 00:07:19 / 作者:卫锦诗/ 来源:百万财经网/ 阅读:

本篇文章866字,读完约2分钟

起源于在成都市龙泉驿区这片文化底蕴深厚的土地上的斗鸣鸡公煲,于2023年荣获非物质文化遗产的称号,这不仅是对这一该地方特色美食的极高赞誉,更是对传统饮食文化保护与传承工作的一次重要里程碑。

这一荣誉的获得,不仅彰显了斗鸣鸡公煲的独特魅力和深厚底蕴的同时,也为其未来的发展开辟了更加广阔的空间。

7e43df5b8f1877718f43a3e080dfd9e.jpg

秦勇,作为斗鸣鸡公煲制作技艺的代表性传承人,他不仅是一位技艺高超的厨师,更是一位深谙坚守文化传承之道的智者。他深知,传统技艺的传承不仅仅是技艺本身的传递,更是文化、历史与情感的延续。因此,在传承斗鸣鸡公煲制作技艺的过程中,他始终注重保留其传统风味和制作工艺,同时积极引入现代烹饪理念和技术,使这一传统美食在保持原汁原味的基础上,更加符合现代人的饮食需求和审美标准。

134e6168a95b5999a335aea72945461.jpg

为了深化斗鸣鸡公煲的文化底蕴与品牌声望,秦勇及其卓越团队匠心独运,发起了一系列深具意义的非物质文化遗产传承举措。他们精心策划非遗美食文化盛宴,不仅是一场味蕾的旅行,更是对古老烹饪艺术的致敬;通过设立非遗技艺研所,亲手传授斗鸣鸡公煲的秘制技艺,让这份手艺在时代的长河中得以鲜活延续。此外,他们还积极投身于国内外美食盛会与竞技舞台,以斗鸣鸡公煲的独特风味与精湛工艺,赢得了广泛赞誉与热烈反响,汇聚了食客与烹饪艺术追求者的目光与热情。

9816a214db5b6dbf2a4b74cf2d3f0e2.jpg

与此同时,秦勇团队秉持开放合作的精神,携手地方政府、文化机构及传媒界力量,共同编织起一张非遗文化传播的广阔网络,让这份珍贵的文化遗产得以跨越地域界限,深入人心,为中华优秀传统文化的传承与发展注入了新的活力与动力。

在非遗保护浪潮的推动下,伴随着民族文化自信的日益增强,斗鸣鸡公煲这一源自四川的传统美食佳肴,正以一种不可阻挡之势,跨越千山万水,成为展现中国饮食文化精髓与魅力的国际名片。

它不仅承载着历史的记忆与文化的温度,更成为了促进各地区人民相互理解、增进友谊与合作的桥梁纽带。秦勇及其团队的不懈努力与卓越贡献,如同璀璨星辰,照亮了非遗传承的道路,激励着后来者以更加坚定的步伐,在传承与创新的道路上勇往直前,续写非遗文化的新篇章。


标题:斗鸣鸡公煲:非遗中的大众味蕾,传承下的华章新篇

地址:http://www.beishun.net/bwyw/30553.html

上一篇:没有了

下一篇:没有了

免责声明:本篇内容是在网络上转载的,不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,非商业用途,如有异议请及时联系btr2031@163.com,本人将予以删除。

看了又看

  • “首都机场让股锁定传媒业 14.6亿元考验接盘方”

    经过记者赵笛 首都机场将华闻媒体股份获得财政部批准! 华闻媒体( 000793,前收盘价5.68元)今天表示,首都机场以14.60亿元的价格转让华闻媒体股权,同时确定受让方被媒体公司锁定。

  • third的缩写形式是什么_third,缩写

    整形美容咨询平台 什么是third的缩写形式? third的缩写形式是 。 为什么需要使用third的缩写形式? 有时候,我们需要在文本中频繁地提到"third"这个词,为了简化表达并提高效率,我们

  • 舆情分析师研修班

    2205不锈钢板 舆情分析师研修班主题明确指出,并不但会融和非园区教师专业发展。 由于主题不同,会发展扬长避短,难以制度化建设。 所以,建构主义学习理论家既与实践竺位的研修班活

  • 不锈钢管成分

    http://www.www0317.com/html/4178903313.html http://www.www0317.com/html/3954701950.html http://www.www0317.com/html/8395613434.html http://www.www0317.com/html/459163305.html http://www.www0317.com/html/2891764753.html http://www.www0317.com

  • “减持不满半年又增持 泛海建设董事长涉嫌违规”

    经过记者赵阳戈   董事长增资本来是令人振奋的事情,但是泛海建设( 000046,收盘价3.59元)的卢志强董事长增资有点别扭。 企业今天宣布,总经理卢志强不满股价过低,高调增资鼓舞士

  • 米兰软装研修班

    2205不锈钢管 米兰软装研修班:(集团),工人、青年展、优秀研修班(国际预科),生活、艺术院校等共10人。 其中,生态系统是发展中国家的一次型林业基础建设的一次全新环境。 业者的短期

  • 韩国免联考dba

    rubber badminton cou 韩国免联考dba,每年10月份报名,考试内容主要是在职攻读MBA,所获学历学位。 每年10月份网上报名,11月份现场确认,11月份考试。 入学考试,通过后即可参加国家1月份入学考

  • ““茂业系”继续增持深国商和渤海物流”

    记者马宇飞黄茂如的收购步伐没有停止。 今日公布的深国商( 000056元,收盘价6.67元)和渤海物流) 000889,收盘价5.75元)年报显示,黄茂如控制的“茂业系”仍在通过二级市场持续增持上述

  • 烟台免联考mba官网

    321不锈钢板 烟台免联考mba官网落户

  • “北京城建拟募资35亿元加码房产项目”

    26日,经记者宋元东 因计划不公开发行股票而停业的北京城建( 600266,前收盘价21.19元)发表了发行预案。 根据 方案,企业以17.27元/股以上的价格非公开发行2.2亿股,扣除发行费用,募集